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Unser liebster Herbst-Cocktail: Kürbis-Martini

Freundin-Logo Freundin 14.10.2021 freundin Redaktion

Passend zu Halloween haben wir hier einen Cocktail-Klassiker ganz neu erfunden: Herbstliche Kürbis-Martinis mit einer Note Zimt und ganz viel Geschmack. Nachmachen lohnt sich!

Unser liebster Herbst-Cocktail: Kürbis-Martini ISTOCKPHOTO © ISTOCKPHOTO Unser liebster Herbst-Cocktail: Kürbis-Martini ISTOCKPHOTO

Ganz à la James Bond lieben auch wir unseren neuen Lieblings-Drink „geschüttelt, nicht gerührt“. Doch wir stehen nicht wie Mr. 007 auf den Klassiker, sondern auf die herbstliche Version des Martini: zimtiger Kürbis-Martini. Schmeckt fast wie ein typischer Pumpkin Spice Latte und macht sich besonders gut auf der nächsten Halloween-Party.

Herbst-Rezept: Fruchtiger Apfel-Spritz

Zutaten:

  • 60 ml (Vanille-)Vodka
  • 30 ml  Baileys
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Kürbispüree
  • 1/2 TL Zimt (oder Pumpkin-Spice-Gewürz)
  • Schlagsahne
  • Eiswürfel

Zubereitung:

1. Einen Cocktailshaker mit Eis füllen.

2. Kürbispüree, Ahornsirup, Vanille-Vodka oder normalen Vodka, Baileys und Zimt hinzufügen und etwa 30 Sekunden lang schütteln.

3. Die geschüttelte Mischung erst durch ein Sieb gießen und dann in ein Martini- oder Cocktailglas füllen.

4. Zum Schluss mit einer Schlagsahne-Haube verzieren und mit etwas Zimt und Zucker verfeinern.

Tipp: Wer für einen besonderen Effekt sorgen möchte, kann vorher die Ränder der Martini-Gläser anfeuchten und etwas Zimt-Zucker drumherum verteilen.

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