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Darum sollten Sie Eierwasser auf keinen Fall wegschütten

Freundin-LogoFreundin 14.04.2019 Elisabeth Huebner

Wer Eier kocht, kippt das Wasser danach in der Regel in den Abfluss. Wir verraten, wofür Sie es noch gebrauchen können

Eier im Topf © ISTOCKPHOTO Eier im Topf

Dass man Nudelwasser nicht wegschütten soll, ist mittlerweile bekannt. Aber wussten Sie schon, dass man auch das Wasser, in dem man seine Frühstückseier kocht, noch gebrauchen kann? Und zwar für Ihre Pflanzen.

Pflanze lieben Calcium. Und das ist im Eierwasser reichlich vorhanden. Der Mineralstoff hilft dabei, den pH-Wert im Boden in Schach zu halten. Warum das wichtig ist? Ein neutraler Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 6,5 bietet Pflanzen die ideale Umgebung, um alle Nährstoffe aufzunehmen, die sie fürs Wachstum brauchen. Außerdem trägt Calcium zur Stabilität der Pflanze bei. Wichtig ist nur, dass Sie das Eierwasser etwa auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, bevor Sie es zum Boden geben.

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Wie erkennt man Calciummangel?

Einen Calciummangel bei Pflanzen zu erkennen, ist nicht schwer. Oft entstehen gelb-bräunliche Flecken auf den Blättern, die von einem scharfen braunen Rand umgeben sind. Außerdem wird das Wachstum gehemmt und die Blätter bleiben klein. Ausreichend Calcium im Boden macht Pflanzen übrigens unempfindlicher gegenüber Krankheiten und Schädlingen.

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