Χρησιμοποιείτε μια παλαιότερη έκδοση του προγράμματος περιήγησης. Χρησιμοποιήστε μια υποστηριζόμενη έκδοση για την καλύτερη δυνατή εμπειρία με το MSN.

Πώς θα χρησιμοποιείς σωστά τα chopsticks

Askmen.gr 21/5/2019 Μπάμπης Δούκας
© Παρέχεται από: Attica Publications

Tα chopsticks αποτελούν κομψότατα αντικείμενα. Αυτό δε σημαίνει πως είναι και για όλους το ίδιο χρηστικά. Ακόμη κι αν υπάρχουν και οι Έλληνες που ισχυρίζονται πως «μου είναι πιο άνετο να το φάω με chopsticks». Όχι αγαπητή χιπστερού μου, δεν είναι. Έχεις μεγαλώσει με πιρούνι και κουτάλι, όχι στο Tokyo, το Kyoto ή την Ōsaka. Οφείλεις ωστόσο όταν θα επισκεφτείς ένα ιαπωνικό εστιατόριο να γνωρίζεις, σαν cool τύπος που είσαι, να τα χρησιμοποιείς σωστά.

>>> Ποια είναι τα λάθη που κάνουν όλοι στα καλά εστιατόρια

Πώς τα κρατάς

© Παρέχεται από: Attica Publications

Στην πραγματικότητα αυτό δεν είναι κάτι δύσκολο, αλλά μια πράξη που χρειάζεται συνεχή εξάσκηση. Υπάρχει ένας τρόπος για να τα κρατάς εδώ και χιλιάδες χρόνια και είναι αρκετά κομψός. Κρατάς λοιπόν το ένα στο «καλό» σου χέρι ανάμεσα στον δείκτη, το μεσαίο δάχτυλο και τον αντίχειρα και όταν το μετακινείς πάνω-κάτω, ο αντίχειρας πρέπει να είναι πάντοτε ακίνητος. Το άλλο τοποθετείται ανάμεσα στον αντίχειρα και την παλάμη, στηρίζεται στον παράμεσο και παραμένει ακίνητο.

Πώς τα «ξεκουράζεις»

© Παρέχεται από: Attica Publications Σύμφωνα με την ιαπωνική παράδοση, όταν τελειώσεις το φαγητό σου ή κάνεις ένα διάλειμμα από αυτό, δεν αφήνεις τα chopsticks σου μέσα στο πιάτο, αλλά τα τοποθετείς στο μικρό στήριγμα.

Άλλες χρήσεις τους

© Παρέχεται από: Attica Publications

«Οk, έφαγα το σούσι μου με αυτά. Τι άλλο όμως θα μπορούσα να κάνω;» είναι μια απορία που λίγο ή περισσότερο όλοι έχουν. Εναλλακτικές χρήσεις λοιπόν, υπάρχουν. Τα ξυλάκια μπορούν να γίνουν ένα ευέλικτο εργαλείο στην κουζίνα σου. Όταν για παράδειγμα τηγανίζεις κάτι μπορείς να προσθέσεις ή να αφαιρέσεις υλικά με τα chopsticks. Μια άλλη σωτήρια λειτουργία τους αφορά όσους κάθονται πολλές ώρες στον υπολογιστή: Εκεί που λιώνεις με τις ώρες στο Football Manager και θέλεις να φας γαριδάκια χωρίς να λερώσεις τα δάχτυλά σου. Ναι, κάνεις «βούτα» στο σακουλάκι, με τα chopsticks. Πριν με κράξεις αναρωτήσου: Το έκανα ποτέ και ήταν αναποτελεσματικό;

>>> Τα φαγητά που κάθε άντρας πρέπει να ξέρει να μαγειρεύει

Ακολούθησε το AskMen στο Twitter, στο Facebook και στο Instagram.

Οι διαφημίσεις μου
Οι διαφημίσεις μου
Οι διαφημίσεις μου
image beaconimage beaconimage beacon