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Estos alimentos pueden ayudarte a combatir la ansiedad y el estrés

Logotipo de Vanitatis Vanitatis 05/04/2020 Inés Gutiérrez
Algunos alimentos pueden ayudarte a lidiar con el estrés y la ansiedad. (Trent Szmolnik para Unsplash) © Externa Algunos alimentos pueden ayudarte a lidiar con el estrés y la ansiedad. (Trent Szmolnik para Unsplash) Están siendo tiempos complicados, todo es nuevo y diferente, y por eso nuestros niveles de estrés y ansiedad pueden estar disparados. Esto es normal, así lo han defendido todos los expertos a lo largo de estos días de confinamiento.

Pero no es agradable para nadie verse en esta situación y por ello no está de más intentar combatirlo con todas las armas que tenemos a nuestro alcance. Una de las principales es dejarnos aconsejar por especialistas que nos den las pautas para enfrentarnos a ello.

Otra es incorporar algunas ayudas en nuestra rutina que nos sirvan para sobrellevarlo. La nutrición puede convertirse en uno de nuestros aliados en este campo, pues hay algunos alimentos que ayudan a contrarrestar los efectos del estrés.

Hay alimentos que puedes incorporar a tu dieta para combatir el estrés. (Maddi Bazzocco para Unsplash) © Proporcionado por Vanitatis Hay alimentos que puedes incorporar a tu dieta para combatir el estrés. (Maddi Bazzocco para Unsplash) Hay alimentos que puedes incorporar a tu dieta para combatir el estrés. (Maddi Bazzocco para Unsplash)

Cuando nuestro cuerpo se enfrenta a este tipo de situaciones, hay algunos nutrientes que le ayudan a estabilizarse, por lo que incluirlos en nuestra dieta será de gran utilidad.

Cereales integrales

Sus carbohidratos integrales son ideales para ayudarnos a tener unos niveles de glucosa estables. Garantizan un suministro constante de esta sustancia, en lugar de producir un subidón momentáneo, como sucede con el pan blanco, el arroz o la pasta refinada.

Nueces y pistachos

Incluye los pistachos en tu dieta. (Joanna Kosinska para Unsplash) © Proporcionado por Vanitatis Incluye los pistachos en tu dieta. (Joanna Kosinska para Unsplash) Incluye los pistachos en tu dieta. (Joanna Kosinska para Unsplash)

Los frutos secos como las nueces o las avellanas son ricas en triptófano, clave para la fabricación de serotonina, la hormona de la felicidad. También aparece en huevos, legumbres y carnes magras. Los pistachos son ricos en vitamina B, que ayuda a contrarrestar la fatiga y es indispensable para el buen funcionamiento del cerebro.

Naranjas

En situaciones de estrés debemos reponer nuestros niveles de vitamina C y las naranjas son una de las fuentes más ricas en ella. También lo podemos obtener de otras frutas como la piña o el kiwi, o de verduras frescas como el pimiento y el tomate.

Chocolate

Puedes tomar chocolate en tu dieta, pero solo una onza al día. (Charisse Kenion para Unsplash) © Proporcionado por Vanitatis Puedes tomar chocolate en tu dieta, pero solo una onza al día. (Charisse Kenion para Unsplash) Puedes tomar chocolate en tu dieta, pero solo una onza al día. (Charisse Kenion para Unsplash)

Este alimento está en la lista, no solo porque nos hace felices, también porque contiene magnesio, que es esencial en la formación de la serotonina. Una deficiencia de magnesio provoca insomnio e irritabilidad y lo puedes encontrar en carnes magras, frutos secos y chocolate con un alto contenido en cacao (70% mínimo).

Pescado azul

Gracias a sus altos niveles de ácidos omega 3, ayuda a reducir el cortisol, la hormona que provoca el estrés. Su carencia provoca nerviosismo y falta de concentración. También lo puedes consumir en mariscos o semillas de chía.

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