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Meriendas saludables para cada día

Logotipo de ¡Hola! ¡Hola! 15/01/2021 hola
Meriendas saludables © Proporcionado por ¡Hola! Meriendas saludables

Los índices de sobrepeso y obesidad infantil en España están disparados. Así, según el último estudio Aladino, el 40% de los niños españoles tienen un exceso de peso. Tras esta preocupante realidad se encuentra una mala alimentación y bajos índices de actividad física. Todas las comidas cuentan; también la merienda. De hecho, según el citado estudio, el 25% de los niños toma bollería y otros ultraprocesados similares más de cuatro veces a la semana. ¿Cómo podemos cambiar este consumo a otro más saludable?

Lee más: Obesidad infantil, un problema más allá de la alimentación

La importancia de la merienda

A veces se cae en la tentación de salir al paso de forma rápida en las meriendas, sin reparar en que es una comida importante para el niño. Así lo explica Camila Rolón, dietista-nutricionista y fundadora de Palta Nutrición (www.paltanutricion.com): "Teniendo en cuenta que se encuentran en un momento de crecimiento y desarrollo, cada comida es imprescindible y debemos darle importancia para así poder cubrir a lo largo del día las necesidades energéticas y nutritivas".

No obstante, su recomendación es no forzar nunca al niño a comer. "Es normal que algunos días tengan más apetito que otros. Parte de la adquisición de unos hábitos saludables es poder regular el hambre y la saciedad. Siempre recomiendo a las familias que la merienda es una buena ocasión para valorar lo que ha comido durante el día y así poder optar por aquello que me falte para conseguir las recomendaciones de fruta, frutos secos o lácteos", explica. 

Merienda saludable © Proporcionado por ¡Hola! Merienda saludable

Qué productos incluir y cuáles desterrar

Hay determinados alimentos que conviene tener siempre presentes a la hora de elaborar una merienda saludable. Son la fruta fresca y de temporada, los lácteos, los cereales integrales y los frutos secos. Los frutos secos solo deben darse al niño cuando es mayor de cinco años, pues conllevan un alto riesgo de atragantamiento. Con respecto a las frutas frescas, siempre mejor enteras que en zumo, pues estos, aunque sean naturales, liberan una gran cantidad de azúcares libres, lo que no se produce cuando la fruta se come a bocados.

Con respecto a los productos a desechar, la experta en alimentación infantil destaca los siguientes: "Deberíamos limitar al máximo, tanto de las meriendas como de nuestra alimentación, los productos procesados y ultraprocesados. Estos alimentos, en su mayoría, se caracterizan por contener grandes cantidades de azúcar, sal y grasas añadidas. Algo muy común de ver en las meriendas infantiles, zumos envasados, galletas, bollería. Mejor reemplazar este tipo de alimentos con calorías vacías, por alimentos saludables y nutritivos".

Opciones saludables para la merienda

Al principio puede costar buscar alternativas para los productos no aconsejados, pero hay muchas ideas sanas para el día a día. Estas son algunas propuestas de meriendas saludables que ofrece la especialista en alimentación infantil Camila Rolón:

  • Plátano con crema de cacahuete y botellita de leche o bebida vegetal enriquecida en calcio.
  • Bocadillo de pan integral con queso y rodajas finas de pera o higos.
  • Uvas con bastones de pan integral con humus.
  • Yogur natural con dátiles, avellanas y copos de maíz.
  • Requesón con manzana asada con canela y nueces.
  • Bocadillo de pan integral con tomate y aguacate.
  • Tortitas o crepes caseras de avena y plátano.

Si te animas, podrás preparar estas meriendas con tus hijos. De esta manera participarán en el cambio como un juego y es más probable que acepten sustituir la bollería de siempre por el nuevo plato que ellos mismos han elaborado.

Lee más: ¿Por qué debemos reducir el azúcar de la dieta de nuestros hijos?

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