Käytät vanhentunutta selainta. Käytä tuettua versiota saadaksesi parhaan mahdollisen MSN-kokemuksen.

Hiili ruokavaliossa ei poista myrkkyjä, ja saattaa olla jopa vaarallinen

The Independent – logo The Independent 3.7.2018 Sophie Medlin
a bowl of oranges on a table © Provided by Independent Digital News & Media Limited

Gwyneth Paltrow on internet-sivullaan väittänyt hiililimonadin olevan on yksi parhaista elimistöä puhdistavista juomista. Tämä oli vuonna 2014. 

Nykyään hiilipitoiset tuotteet - voisarvesta kapseleihin - ovat kaikkialla. Jopa hienommat kahvilat myyvät hiilishotteja. 

Osa näitä tuotteita myyvistä yrityksista väittää hiilipitoisten juomien voivan lisätä energiatasojasi, heleyttää ihoasi ja vähentää ilmavaivoja. Pääväite on kuitenkin se, että nämä tuotteet puhdistavat elimistösi. 

On helppo nähdä mistä kyseinen väite on peräisin: hiiltä käytetään ensiavussa estämässä elimistön myrkytystilaa henkilön nautittua myrkkyä tai otettua liikaa lääkkeitä. 

Hiili sitoo ruoansulatuselimistössä olevia myrkkyjä ja estää niitä imeytymästä verenkiertoon. Myrkky poistuu imeytymisen sijaan ulosteen mukana. 

Elimistön puhdistaminen hiilipitoisilla elintarvikkeilla on kuitenkin aivan toinen asia kun hiilen käyttö lääketieteellisesti ja siksi käyttö elimistön puhdistamiseksi on hiilen väärinkäyttöä. 

Vaikka hiilen nauttiminen osana ruokavaliota saattaakin vaikuttaa harmittomalta, useat tosiasiat eivät tue hiilipitoisten tuotteiden käyttämistä osana ruokavaliota. 

Charcoal products are everywhere, but the detox market is huge and highly misleading (Alamy) © provided by Independent Digital News & Media Limited Charcoal products are everywhere, but the detox market is huge and highly misleading (Alamy)

Hiili sitoo useita aineita, näihin kuuluu muun muassa hedelmien ja vihannesten vitamiinit. Pelkkä mehu olisi siis tässä tapauksessa terveellisempi vaihtoehto kuin hiilipitoinen juoma.

Hiili osana ruokavaliota saattaa sitoa lääkkeitä, kuten masennus- tai tulehdusalääkkeitä, vähentäen niiden tehoa. Tämä saattaa aiheuttaa vakaviakin terveyshaittoja, mistä hiillipitoisten tuotteiden etiketeistä ei juuri löydy mainintaa. 

Hiili voi sitoa ainoastaan vatsassasi ja suolistossasi olevia ainesosia. Hiilen toiminta perustuu fyysiseen kontaktiin ruansulatuskanavissasi olevien aineiden kanssa. 

Jos siis haluat päästä eroon edellisen illan alkoholista tai kebabista, hiilellä ei ole näihin mitään vaikutusta, sillä ne ovat jo imeytyneet verenkiertoosi. 

The liver and kidneys already do a fine job of detoxifying the body without activated charcoal (Alamy) © provided by Independent Digital News & Media Limited The liver and kidneys already do a fine job of detoxifying the body without activated charcoal (Alamy)

Hiili hidastaa suolistosi toimintaa ja sen tiedetään aiheuttavan pahoinvointia ja ummetusta. 

80-luvulla tehdyn tutkimuksen mukaan hiili voisi osana ruokavaliota sitoa kaasuja ja vähentää ilmavaivoja ja turvotusta. Tutkimustuloksen mukaan hiilen nauttiminen sellaisen ruoan yhteydessä, joka aiheuttaa ilmavaivoja, vähentää kaasujen syntymistä. 

Uudemmat tutkimukset ovat kuitenkin näyttäneet ettei hiilipitoisten lisäaineiden nauttiminen hyödytä normaalissa ruokavaliossa. 

Nämä hiilten käyttöä tukevat tutkimukset ovat vanhoja ja vaikka hiili saattaakin vähentää kaasujen muodostumista tietyissä olosuhteissa joillain ihmisillä, se tosiasia, että  hiili sitoo myös ravinteita ja lääkkeitä ei kuitenkaan tue hiilen käyttämistä ilmavaivojen tai turvotuksen estämiseen. 

Sekä turvotuksen että ilmavaivojen ehkäisyyn on olemassa toimivia hoitoja. Näihin kuuluvat esimerkiksi prosessoidun hiilihydraatin vähentäminen ruokavaliosta ja tiettyjen probioottien syöminen ärsyyntyneen suolen oireyhtymän hoidossa. 

We are often sold the idea that our diets are somehow toxic (Alamy) © provided by Independent Digital News & Media Limited We are often sold the idea that our diets are somehow toxic (Alamy)

Etsimme kaikki nopeita ratkaisuja hyvinvointiin taistellessamme liian alhaisia energiatasoja vastaan samalla kun yritämme syödä hyvin ja liikkua tarpeeksi kiireisen arkielämämme keskellä. Ei siis ole ihme, että lankeamme helposti kekseliään markkinoinnin ansaan. 

Elimistön puhdistamiseen liittyvät markkinat ovat suuret ja erittäin harhaanjohtavat. Uskomme päivittäisen elämämme ja ruokatottumustemme (mukaan lukien alkoholin) kasaavan elimistöömme myrkkyjä, mutta ei ole olemassa tuotteita, jotka vaikuttavat tähän väittävät mainokset tai julkkikset mitä tahansa. 

Meille myydään ideaa siitä, että elimistössämme on myrkkyjä, mutta edes pikaruoka ei sisällä mitään myrkyllistä. 

Meillä kaikilla on toimiva systeemi elimistön puhdistamiseen, maksa ja munuaiset tekevät sen puolestamme toimivasti. On siis turha haaskata rahaa tähän. Et todellakaan halua vähentää nauttimasi ruoan ravinteita lisäämällä tarpeettomia syötäviä elementtejä ruokavalioosi. 

Artikkelin kirjoittaja Sophie Medlin on luonnoitsija ja ravintoterapeutti King's College London -yliopistosta. 

The Independent / Artikkelin on kääntänyt Microsoft


Mainoksista
Mainoksista

More from The Independent

image beaconimage beaconimage beacon