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Quel est le meilleur fromage suisse 2022?

Les Swiss Cheese Awards – dont la 12e édition se déroule du 22 au 25 septembre à val de Bagnes (VS) – ont rendu leur verdict: son jury d’experts a désigné le Gruyère AOP de Marc Delacombaz de la Laiterie-Fromagerie de Montbovon (FR) comme étant le meilleur fromage suisse de cette année. (Video: AGIR/chs)
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