Vous utilisez une ancienne version de votre navigateur. Veuillez utiliser une version prise en charge pour bénéficier d’une meilleure expérience MSN.

"Tous en cuisine" : la recette du cake à la vanille de Cyril Lignac

logo de Femme Actuelle Femme Actuelle 26/05/2020 Alexandra Ayo Barro
"Tous en cuisine" : la recette du cake à la vanille de Cyril Lignac © iStock "Tous en cuisine" : la recette du cake à la vanille de Cyril Lignac

Vous n’avez pas eu le temps de noter la recette du cake à la vanille de Cyril Lignac ? Pas de panique, voici la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette.

Mardi 26 mai, Cyril Lignac a invité Jo-Wilfried Tsonga et les téléspectateurs de son émission "Tous en cuisine" à réaliser en direct un incroyable cake à la vanille. Avec cette recette express, le chef nous fait voyager dans les îles pour le bonheur de toute la famille ! Retrouvez ici la liste des ingrédients pour vous lancer dans cette recette.

Nos recettes incontournables de cakes sucrés

Pour satisfaire une tablée après un bon repas, le cake fait toujours son petit effet. Consistant et moelleux à souhait, parfois il faut le dire un peu bourratif, il fond en bouche lorsqu'il est bien réalisé. Si vous avez peur que votre cake sèche pendant la cuisson, faites attention aux températures de votre four. Il faut les garder entre 180 et 200°C pour conserver l'humidité. Si malgré ça votre gâteau se dessèche, le problème vient peut-être des matières grasses. Il manque sûrement un peu de beurre dans le mélange. Pensez à en mettre en quantité suffisante ou à rajouter une cuillère de miel pour attendrir la pâte. Sinon, n'utilisez que les jaunes d'œufs pour une pâte plus aérienne. Si vous êtes intolérant aux œufs, il est possible de les remplacer dans la recette par de la banane, de la fécule de maïs, du yaourt ou de l'agar-agar. Alors, on se lance ?

Relire la vidéo
VIDÉO SUIVANTE
1
Annuler
VIDÉO SUIVANTE
VIDÉO SUIVANTE

Cyril Lignac : sa recette facile de cake au Nutella®

La liste des ingrédients du cake à la vanille de Cyril Lignac

  • 3 cl de lait + la pulpe de 2 gousses de vanille
  • 150 g de farine
  • 200 g de beurre bien pommade
  • 100 g + 50 g de sucre
  • 60 g de poudre d’amande
  • 4 œufs
  • 8 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel fin
  • sirop : 9 cl d’eau + 30 g de sucre + 3 cl de rhum + 1 gousse de vanille
  • 1 ramequin : 90 g de sucre glace + 15 g de purée de fraises + 1 gousse de vanille
  • beurre pour le moule

Côté ustensiles, il vous faut : deux casseroles, un fouet, un saladier, un batteur à main, une maryse, un moule, un pinceau, deux ramequins, un pinceau et une cuillère.

Les étapes du cake à la vanille de Cyril Lignac

Cette recette de cake à la vanille vous fait envie ? Retrouvez toutes les étapes pour la réaliser sur le compte Instagram m6officiel ou sur la page Facebook de Cyril Lignac !

Mon cake à la vanille #gourmandcroquantTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS...

Posted by Cyril Lignac on Tuesday, May 26, 2020

Retrouvez tous les ingrédients pour la semaine de "Tous en Cuisine" sur Femmeactuelle.fr

A lire aussi :

"Tous en cuisine" : les ingrédients des recettes de la semaine de Cyril Lignac

"Tous en cuisine" : la recette du vrai gratin dauphinois de Cyril Lignac

"Tous en cuisine" : Cyril Lignac tourne-t-il vraiment chez lui ?

Fans des recettes de Cyril Lignac ? Répondez vite à notre sondage !

Sondage "Avez-vous déjà testé une recette de l'émission Tous en Cuisine ?"
Publicité
Publicité

Plus d'info : FemmeActuelle.fr

Femme Actuelle
Femme Actuelle
Publicité
image beaconimage beaconimage beacon