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Mordi e fuggi: Sardegna. La tradizione del tonno di Carloforte e la cucina tabarchina

Nella nostra nuova puntata di Mordi e Fuggi vi portiamo in un viaggio a Carloforte, sull'isola di San Pietro, in Sardegna. Un borgo dal carattere unico e con il mare incontaminato. Nella cucina tabarchina il protagonista è il tonno, la cui pesca è stata sempre un vanto per la comunità. Seguiamo Novella Calligaris.
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