Du bruker en gammel nettleserversjon. Bruk en støttet versjon for å få en optimal MSN-opplevelse.

12 måter å tilberede quinoa på

Photos-logoPhotos 17.11.2019
© Lunov Mykola/Shutterstock

Quinoa er et hvetefritt alternativ til stivelsesholdig korn, og en god kilde til kalsium, mangan, magnesium, vitamin B og E og kostfiber. Her er noen måter du kan inkludere denne sunne matvaren i dine daglige måltider på.

Quinoa-salat

© Bhofack2/Getty Images Å tilsette quinoa i salaten gjør den ikke bare sunnere, men forvandler også smaken. Tilsett også noen av favoritturtene dine og krydder for smak.

Quinoa-grøt

© Bartosz Luczak/Getty Images Gjør deg klar for dagen med en sunn skål quinoa-grøt til frokost. Du kan fylle på med yoghurt, nøtter og bær etter eget valg.

Quinoa-pannekaker

© Donald Erickson/Getty Images Denne oppskriften gir en mer næringsrik vri på hverdagspannekakene, og krever bruk av quinoamel. Du trenger ikke å bekymre deg over tilberedningsmetoden, siden den er den samme som for vanlige pannekaker. Disse kan nytes med lønnesirup eller krem.

Quinoa-burger

© Lauri Patterson/Getty Images Legg en quinoa-burger i brød sammen med ferske løkringer, tomatskiver og salat - og voila, forfriskningen din er klar. For å lage karbonadedeigen blander du quinoa sammen med hvitløk, ristet paprika, brødsmuler, egg, gulrøtter, vårløk og mel, og lar den sitte litt før den stekes.

Quinoa-taco

© Nina Firsova/Shutterstock Quinoa-taco er et sunt, kjøttfritt alternativ til den klassiske meksikanske retten.

Quinoa-kjeks

© Amallia Eka/Getty Images Myke og seige quinoa-kjeks er glutenfrie og har et høyt proteininnhold. For enda mer smak på denne skyldfrie snacksen kan du blande inn mandelsmør, usøtet eplemos, malte linfrø, fersk lavendel eller vaniljeekstrakt.

Quinoa-wraps

© Fortyforks/Shutterstock Tilbered en blanding av kokt quinoa, vårløk og nøtter, og smak den til med salt, svart pepper og sitronsaft. Server blandingen i et salatblad samme dag eller dagen etter. 

Quinoa-pizzabunn

© Brent Hofacker/Shutterstock Denne glutenfrie versjonen av en pizzabunn laget med quinoa er ganske mettende og ansett for å lette fordøyelsen. Topp bunnen med din favorittsaus, ost og krydder for å tilberede din egen unike pizza.

Suppe med quinoa og kylling

© Lunov Mykola/Shutterstock Gi litt ekstra tekstur til kyllingsuppen ved å tilsette quinoa sammen med grønnsaker og fersk persille og/eller koriander. Denne retten kombinerer den kjente smaken fra klassisk kyllingsuppe med helsemessige fordeler fra quinoa, og kan være et godt alternativ for en tidlig middag.

Fylt paprika med quinoa

© AnastasiaKopa/Shutterstock For denne velsmakende og subtilt søte retten fyller du paprika med en blanding av quinoa, maiskjerner, grønn chili, bønner, løk og tomater, og baker de i ovnen. Hvis du ønsker å gjøre retten litt mer fancy, kan du toppe den med ost, men det er helt valgfritt.

Vårruller med reker og quinoa

© Lapina Maria/Shutterstock Bytt ut risnudler med vårruller ved hjelp av proteinfull quinoa. Fyllet inneholder grillede reker, quinoa og litt grønnsaker, som for eksempel agurk, gulrøtter og asparges. Spis dem med cashew- eller peanøttsaus.

Quinoa-tabbouleh

© Elena Veselova/Shutterstock Gi den libanesiske tabbouleh-salaten en unik vri ved å blande en sjenerøs mengde quinoa sammen med saftige tomater, knasende agurk og fersk persille og mynte. Du kan også legge til grillet kylling i oppskriften.

20 oppskrifter med egg i fokus. 

Slik gjør du grøten til et fristende måltid.

Annonsevalg
Annonsevalg
image beaconimage beaconimage beacon