Używasz starszej wersji przeglądarki. Aby w optymalny sposób korzystać z witryny MSN, używaj obsługiwanej wersji przeglądarki.

Cudowny sok z ziemniaków. Zobacz, co nim wyleczysz

Logo Fakt Fakt 2018-03-28 EC, portal.abczdrowie.pl
© Dostarczane przez Fakt

Coraz więcej osób wyklucza ziemniaki ze swojej codziennej diety w obawie o swoją sylwetkę. Tymczasem okazuje się, że popularne kartofle mogą korzystnie wpływać za zdrowie. Ważne jednak, by odpowiednio je przyrządzać - najlepiej wprowadzić ziemniaki do swojego menu w formie soku lub wywaru. One leczą!

Ziemniak jest jednym z najpopularniejszych warzyw, a jednocześnie najbardziej znienawidzonym. Powszechnie uważa się, że kartofle są tuczące i nie posiadają żadnych właściwości odżywczych. To nieprawda. Ziemniaki mają zaledwie 77 kcal w 100g i zawierają 1,5g błonnika. Jeśli odpowiednio je przyrządzimy i zrezygnujemy z okraszania ich skwarkami, nie będą miały wpływu na figurę. Co więcej, warto sięgać po sok i wywar z ziemniaków, ponieważ potrafią zwalczać szereg nieprzyjemnych dolegliwości.

Ogólnodostępny ziemniak jest bogatym źródłem fosforu, magnezu, potasu, wapnia, żelaza i błonnika. Obfituje także w witaminy i kwas foliowy, dlatego jest polecany kobietom w ciąży. Osoby, które cierpią z powodu zaparć, wzdęć i nieprzyjemnego zapachu z ust powinny sięgnąć po sok z ziemniaków. Aby go przygotować, wystarczy zetrzeć je na drobnej tarce, a potem wycisnąć sok przez sitko lub gazę. Sok należy pić trzy razy dziennie przed posiłkiem w ilości: 1-2 łyżeczki.

Woda po ugotowaniu ziemniaków nigdy nie powinna trafiać do zlewu, ponieważ to właśnie ona pomaga leczyć przeziębienie. Do gorącego wywaru z ziemniaków wystarczy wkroić cebulę, dodać odrobinę pieprzu, wymieszać i wystudzić. Taka mikstura pomoże w pierwszy objawach przeziębienia i grypy, ponieważ ma działanie przeciwzapalne i antybakteryjne.

Reklama
Reklama

WIĘCEJ NA FAKT.PL

Reklama
image beaconimage beaconimage beacon