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Chefe de cozinha Ferran Adrià elogia gastronomia portuguesa

Um dos chefes de cozinha mais conhecidos do mundo passou por Portugal, onde visitou amigos e discípulos. Ferran Adrià considera que a gastronomia portuguesa será uma referência nos próximos anos. Em entrevista a RTP, o catalão elogia a utilização dos produtos nacionais e a nova geração de chefes de cozinha.

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