Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Учеными был придуман новый вид макарон — при готовке они меняют форму

Логотип Wmj.ru Wmj.ru 08.05.2021 wmj.ru

Физики смогли превратить спагетти в разного рода макароны.

Ученые с помощью 3D-принтера сделали специальные углубления у макаронных изделий в плоском виде, как у спагетти. С помощью этого в кипящей воде они начали скручиваться в другие формы. Данные исследования были опубликованы в научном журнале Science Advances.

Ученые подчеркнули, что такая способность позволит хранить макаронные изделия в плоском виде, что значительно сократит производство упаковочного материала: в таком виде макароны занимают около 10-40 % объема.

Однако специальные макароны были изготовлены из манной муки и толщиной в два миллиметра. В кипящей воде они постепенно меняли форму и превращались в фигурные. Также исследователи смогли регулировать углубления, что позволило изменять в определенную форму при готовке.

Подписывайся на страницы WMJ.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Instagram и Telegram!

Фото:DepositPhotos

Читайте также:

Как быстрее разогреть еду в микроволновке, не увеличивая мощность

Меладзе и Джанабаева вышли на первую прогулку с дочерью в коляске за 112 тысяч

Джанабаева показала, как кормит грудью новорожденную дочь

«Это любовь»: 14-летнюю дочь Началовой сняли во время встречи с годовалой сестрой

Закрытие ММКФ-2021: Шпица в образе греческой богини, а Снаткина — в платье-бюстье

Wmj.ru

image beaconimage beaconimage beacon