Du använder en äldre webbläsarversion. Använd en version som stöds för bästa MSN-upplevelse.

Studie om Alzheimers visar samband mellan vitlök och bättre minne

Logotyp för Newsweek Newsweek 2019-06-20 Kashmira Gander

© 8vFanI/Getty Images  

Forskarna matade möss med ett ämne som finns i den starka matvaran. 

Äter man vitlök kan riskerna för att utveckla minnesförlust senare i livet minska, säger forskarna som studerat mössen. 5,8 miljoner människor i USA har Alzheimers sjukdom, en siffra som tros stiga till 14 miljoner år 2050. Vi vet inte vad som orsakar det neurodegenerativa tillståndet och det finns inga botemedel. 

Forskare vill därför ta reda på om vårt åldrande matsmältningssystem påverkar utvecklingen av minnesförlust och om ett organiskt ämne i vitlök som kallas för allylsulfid kan hjälpa att motarbeta minnesförlusten. Allylsulfid "har många hälsofördelar och är känd för sin förmåga att avgifta" skriver studiens författare. 

- Mångfalden av tarmarnas mikrober minskar med åldern, då neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons utvecklas och minnet och ens kognitiva förmågor kan sjunka. Vi vill förstå hur förändringarna i tarmarnas mikrober hänger ihop med åldersrelaterad kognitiv försämring, sade studiens medförfattare Dr. Neetu Tyagi från universitetet i Lousville och syftade på mikrober som finns i människokroppen, med en proportion på 10 mikrober per varje vanlig cell. 

Forskare doserade 24 månader gamla möss - motsvarigheten till människor i åldrarna 56 till 69 - med allylsulfid. Därefter jämförde de minnet med 4 månader gamla möss och 24 år gamla möss som inte fick ämnet. 

Mössen som tog allylsulfid hade bättre minne både på kort och lång sikt, samt deras tarmbakterier var i bättre hälsotillstånd jämfört med mössen i samma ålder som inte tog kemikalien. 

Forskningslaget tror att minnesproblem kan orsakas av den nervbaserade natriuretiska faktorn (NDNF) som inte uttrycks fullständigt hos äldre möss, eftersom djur som fick vitlökstillskottet visade en större funktion av genen. När äldre möss som inte fick tillskottet gick igenom terapi relaterat till NDNF-genen förbättrades deras minne. 

- Våra resultat tyder på att en vitlöksbaserad kost som innehåller allylsulfider kan hjälpa utvecklingen av hälsosamma tarmmikroorganismer och förbättra den kognitiva hälsan hos äldre, sade Dr. Jyotirmaya Behera, som drev studien tillsammans med Tyagi. 

Forskningen presenterades vid det amerikanska psykologisamfundets årsmöte under sammankomsten för experimentell biologi 2019. Resultaten har därmed inte publicerats i en tidskrift. 

- Det finns fler bevis som pekar på att det finns ett samband mellan hjärnan och tarmhälsan, så det är alltid spännande att höra om ny forskning inom det här området, sade Dr. James Pickett till Newsweek, huvudforskare vid Alzheimer's Society som inte deltog i studien. 

- Det här projektet är ännu ungt och har endast testats på möss än så länge, så vi kan inte påstå att vitlök minskar åldersrelaterad minnesförlust eller att det påverkar tarmhälsan vid det här stadiet. 

- Vi investerar i forskning för att undersöka hur bakterier i tarmarna kan påverka hjärnfunktionen och hälsan. Vad vi vet än så länge är att det som är bra för hjärtat också är bra för huvudet - en hälsosam, varierad kost och tillräckligt mycket motion kan bidra till bromsning av demens. 

I en annan studie som publicerades förra året upptäckte forskarna att en persons kost i medelåldern inte påverkar risken för att utveckla demens i äldre dagar. Experter menar dock att detta inte är en uppmaning för att äta onyttig mat

Forskarna undersökte 8 255 vuxna över en 25 års period för att dokumentera vilka av deltagarna utvecklade det neurokognitiva tillståndet och för att fastställa potentiella mönster i deras kost. Forskarna publicerade sina resultat i tidskriften JAMA. 

Video: Symptom på Alzheimers stoppas med hjälp av näringsämnen i grönt te och morötter (Cooking Light)

NÄSTA
NÄSTA

Newsweek/Översättning av Microsoft News

LÄS MER FRÅN MICROSOFT NEWS: Dessa matvanor leder till en tidig död 

LÄS MER FRÅN MICROSOFT NEWS: Blodtest kan avslöja Alzheimers 16 år före symptom 

Annonsval
Annonsval

More from Newsweek

image beaconimage beaconimage beacon