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滋肺補腎護肝 提高免疫力 蟲草花淮山杞子湯

Kiss 標誌 Kiss 8/11/2018 Kiss - 食譜

又一家常例湯,啖湯好甜!小b添飲再添飲。蟲草花對身體好有益,不寒不燥,有滋肺補腎護肝,提高身體免疫能力!除左煲湯燉湯,仲可以用嚟蒸雞蒸肉餅。

撰文、圖片:鄭小b之成長日誌

材料

1. 蟲草花 1兩

2. 肉 約30蚊

3. 粟米 2條

4. 蜜棗 2粒

5. 南北杏 3湯匙

6. 杞子 3湯匙

7. 茨實 2湯匙

8. 生曬淮山 8塊

9. 水 3L

圖片:鄭小b之成長日誌 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 圖片:鄭小b之成長日誌

做法

1) 蟲草花、蜜棗、南北杏、茨實、淮山、杞子用清水浸15分鐘,洗淨瀝水備用。

2) 粟米洗淨,切開幾段。

3) 肉汆水備用。

4) 鍋內注入水,水滾後,加入所有材料,大火滾10分鐘,轉細火煲2小時,加少許鹽調味,飲得。

圖片:鄭小b之成長日誌 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 圖片:鄭小b之成長日誌

小提醒

1)材料有藥材成分,要了解下自己個人體質,是否適合飲用。

圖片:鄭小b之成長日誌 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 圖片:鄭小b之成長日誌

「鄭小b之成長日誌」記錄著小b的成長點滴,分享一些幼兒食譜、湯水、親子玩樂好地方、育兒軼事。

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